維生素是人和動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、生長(zhǎng)所必需的某些少量有機(jī)化合物，對(duì)機(jī)體的新陳代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育、健康有極重要作用。如果長(zhǎng)期缺乏某種維生素，就會(huì)引起生理機(jī)能障礙而發(fā)生某種疾病。當(dāng)肉雞缺乏維生素時(shí)，養(yǎng)殖戶就需要及時(shí)給肉雞補(bǔ)充，不過(guò)在補(bǔ)充過(guò)程中，養(yǎng)殖戶需注意以下常見維生素補(bǔ)充誤區(qū)。
誤區(qū)一：維生素品種單一
養(yǎng)殖戶在添加維生素時(shí)只選擇復(fù)合維生素系列。肉雞生長(zhǎng)速度較快，對(duì)維生素的需求較多。補(bǔ)充維生素時(shí)應(yīng)該充分考慮肉雞不同日齡的生理需要和不同環(huán)境下需要。例如從開食到一周齡期間的雛雞膽小，抵抗力弱。外界環(huán)境任何微小的變化都可能使其產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，同時(shí)也極容易受到外界各種有害生物的侵襲而感染疾病。所以在育雛前期添加Vc對(duì)雛雞而言是極為有益的。雛雞在2周齡—6周齡期間生長(zhǎng)發(fā)育快，代謝旺盛，需要大量的酶參與。因此，作為酶的重要組成部分的B族維生素的需要量應(yīng)同時(shí)增大。此時(shí)需根據(jù)實(shí)際情況額外補(bǔ)充一些B族維生素。當(dāng)雞群發(fā)生疾病時(shí)，添加維生素作為治療的輔助措施具有十分重要的作用，特別是添加VA、Vc、VK。有研究表明，VE、Vc能增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高雞體對(duì)各種應(yīng)激的耐受力，促進(jìn)病后恢復(fù)和生長(zhǎng)發(fā)育。VK能縮短凝血時(shí)間，減少失血，因此對(duì)一些有出血癥狀的疾病能起到減輕癥狀，減少死亡的作用。
誤區(qū)二：過(guò)量使用
養(yǎng)殖戶在生產(chǎn)中隨意過(guò)量添加維生素的行為不僅增加了養(yǎng)殖成本，而且嚴(yán)重時(shí)還有影響到雞群的健康。例如當(dāng)維生素D 投喂量超過(guò)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，可使大量鈣從雞骨組織中轉(zhuǎn)移出來(lái)，并促進(jìn)鈣在胃腸道內(nèi)的吸收，使血鈣濃度增高，鈣沉積于動(dòng)脈管壁、關(guān)節(jié)、腎小管、心臟及其他軟組織中，臨床表現(xiàn)為食欲減退、腹瀉、腎結(jié)石，病雞常常死于尿毒癥。
誤區(qū)三：盲目混用
養(yǎng)殖戶在雞發(fā)病時(shí)經(jīng)常會(huì)使用幾種藥物和維生素混合飲水使用。添加維生素時(shí)應(yīng)該 注意維生素之間及在其他藥物或礦物質(zhì)間的拮抗作用，如維生素B與氨丙啉不能混用，鏈霉素與VC不能混用等。
誤區(qū)四：添加方式欠妥
在開放式飲水中，尤其是夏季，維生素在水中的質(zhì)量下降的很快，這時(shí)添加量應(yīng)該比規(guī)定量稍高些，而且要快速飲完。
誤區(qū)五：選購(gòu)不當(dāng)
市場(chǎng)上維生素品種繁多，質(zhì)量參差不齊。養(yǎng)殖戶會(huì)受認(rèn)識(shí)水平的限制選擇低劣的產(chǎn)品，影響了維生素的效果。
養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)過(guò)程中補(bǔ)充維生素時(shí)，應(yīng)多考慮當(dāng)時(shí)的養(yǎng)殖情況進(jìn)行補(bǔ)充，切記盲目進(jìn)行。